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About
居酒屋えがちょとは
お店のこだわり
物心ついた頃から人と関わる、
人に喜ばれる仕事が将来したい!とおもっていました。
それが今の飲食業であり、居酒屋でした。
それはまさに、人ありき縁ありきの世界、飲食に通づる娯楽のポイントと
魅力に取り憑かれた居酒屋というカルチャー、
赤提灯に見せられていままできた、自分がいました。
僕にとってのそのご縁や経験、
今できることを最大限に、
表現する一つのステージそれが、えがちょです。
まだまだ通過点、先の未来に止まることなく目標と
ステップアップ出来る土台を常に求め、新しい物にチャレンジしていきたいです。
どうぞ宜しくお願いします!!
店主
江川 広樹
店舗 / 営業時間
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